Манго је укусна грицкалица са невероватним здравственим благодатима. Имају пуно витамина Ц који помажу у јачању имунолошког система, ензима који помажу у варењу, антиоксиданата који помажу у борби против рака и витамина А који промовише добар вид. Да ли сте такође знали да су манго познати као љубавно воће и афродизијак? То је зато што обилно присуство витамина Е који појачава мушкост код мушкараца. Манго је пореклом из Јужне Азије и користи се за разна јела од посластица, салата, салса, смоотхие-а, чак и као прелив за пилетину и рибу.

Неке људе застрашују манго јер нису сигурни како да их припреме. Резање манга не мора бити тешко. Манго је једно од најлакших плодова које можете исећи и не захтева мало или нимало вештина ножева. Немојте се лишити ове укусне, егзотичне посластице и следите ове једноставне кораке како да исечете манго за само један минут. Обавезно одаберите манго који је зрео. Само притисните на кожу и ако остане удубљена, ваш манго је спреман за резање. Ако је манго и даље превише чврст, само га оставите неколико дана да прво сазри. Само запамтите да је зрелије то је слађе.

1. У средини манга је велико семе или јама. Манго ћете желети да исечете манго вертикално што је могуће ближе семену на једној страни.

Оглашавање

2. Исеците другу страну манга тако да завршите са три дела (два крајња и један средњи са семеном). Покушајте да будете што ближе јами како бисте добили више меса.

3. Узмите један од крајњих комада и зарежите по три линије да бисте га поделили на три једнака дела. Ви само режете месо манга и одржавате кожу нетакнутом. Не сеци до краја.

4. Сада поново зацртајте хоризонтално преко резова које сте три пута направили да бисте направили укрштање. На крају бисте требали добити гомилу квадрата.Оглашавање

5. Сада гурните задњу кожицу манга тако да месо плода искочи и комадићи се одвоје на коцкице.

6. Поновите кораке 3-5 на другом делу који сте исекли из манга. На крају бисте требали добити два идентична комада.

Оглашавање

7. Користите машину за гуљење или нож ољуштите кожу са средњег дела (део семена или јаме). Можете овде стати ако желите и само изгризати комад семена или прећи на корак 8 за један додатни корак. Зависи од ваших прехрамбених преференција.

8. Прережите преостало месо са семена. Покушајте да уклоните што више меса како не бисте ништа трошили. Требали бисте завршити са два комада са обе стране семена.

9. Уживајте у укусном мангу. Можете ољуштити комаде манга са коже или их једноставно појести са коре. Коцке манга требало би да се релативно лако одлепе, а да се не троши ништа од тог драгоценог меса. Ако се не одлепе лако, можете користити нож или ако вас то нервира, кашиком стружите коцке.

Испробајте ове једноставне рецепте који садрже манго:Оглашавање

Пробајте са лепљивим пиринчем, преливеним кокосовим млеком и сезамом - слатки тајландско-лаошки десерт

Манго сос

Манго се такође одлично слаже са рибом или пилетином.

Пријатно!

Како сечете и једете свој манго? Постоји неколико различитих начина да припремите и поједете манго. Овај метод је само најлакши и најбржи начин за то.Оглашавање