Кување 101: 20 Лекције које ће започети ваше вештине кувања
Кување није лако - бар мени. Могу да кувам, али само неке основне ствари. Пронашао сам добру веб страницу која може да ме натера да кувам нешто добро - а то је азцентрал.цом на тему Кување 101. Постоји 20 лекција, од тога како кључати воду, до тога како испећи колач и питу. Ово је врло добра локација за учење, без обзира на ваше године:
... Након што су живјели у Јацк-Ин-Тхе-Боку и узимали храну и јели у ресторанима, многи од 30-ак година које знамо схватили су да желе научити ову вјештину. Морају хранити своју децу. Желе да се забаве. Тинејџери и двадесетогодишњаци су довољно супротни да желе да прихвате тренд.
А ви 40-годишњаци и старији који никада нисте научили или који сте имали промене у начину живота због којих сте морали да кувате: Само следите. Обећавамо да ћемо се потрудити да свима буде забавно. Појели сте довољно укусних јела у ресторану да бисте знали пуно о храни - само не како да је кувате
Ако научите да кувате, уштедећете тону новца, да, јер је много јефтиније кувати код куће од основних састојака. Такође је здравије. Али ниједна од ових фантастичних предности није примарни разлог због којег мислимо да бисте требали наоштрити тај нож за резање ...
- Лекција # 1 - Како кључати воду, уређујући кухињу.
- Лекција # 2 - Како направити соуффле, основна исхрана и сигурност хране.
- Лекција # 3 - Основе ножа. Како одабрати свеже воће, поврће.
- Лекција # 4 - Како кувати поврће.
- Лекција бр. 5 - Шта треба имати при руци када правите супу / темељац.
- Лекција # 6 - Како кувати тестенине.
- Лекција # 7 - Како направити укусне салате.
- Лекција бр. 8 - Кување са житарицама, пасуљем и пиринчем
- Лекција # 9 - Кување пилетине.
- Лекција # 10 - Како пећи и поширати рибу.
- Лекција # 11 - Како сече месо. Како се пече.
- Лекција # 12 - Како кувати јаја.
- Лекција # 13 - Како се меша пржена.
- Лекција # 14 - Основе млекара.
- Лекција # 15 - Сосови 101.
- Лекција # 16 - Основи печења.
- Лекција # 17 - Како испећи торту и питу.
- Лекција # 18 - Временски распоред: Како одједном ставити све на сто.
- Лекција # 19 - Како спасити катастрофе у кувању.
- Лекција # 20 - Завршни испит Кување 101.
Кување 101 - [азцентрал.цом]Оглашавање
