Хиљадама година источни свет сматрао је чај пресудним делом њихове културе, верујући да би конзумација чаја донела срећу, здравље и мудрост. Ипак, тек недавно, Запад се почео будити због великих благодати чаја!

Недавне студије су закључиле да неки чајеви могу да подстакну губитак тежине и смање холестерол, помогну у спречавању болести, попут неких врста рака, болести срца и дијабетеса, и доведу до побољшане менталне будности. Међутим, за мене је право уживање у опуштајућим благодатима ноћне шољице чаја. Аутор Лин Иутанг , од Значај живљења , закључио је да у природи чаја постоји нешто што нас води у свет тихог промишљања живота, а британски премијер из 19. века, Виллиам Еварт Гладстоне , једном закључио нешто слично, рекавши да ће вас, ако сте депресивни, развеселити; Ако сте узбуђени, то ће вас смирити. Због ових дивних благодати желео сам да набројим 8 чајева толико егзотичних да можда још нисте чули за њих.

1. Пеацх Цобблер Гуаиуса

Гуаиуса (изговара се гвхи-иоу-са) је ретки чај пореклом из амазонске прашуме Еквадора и производи се од лишћа божиковине ( илек гуаиуса). Услед то бити са јаким кофеином има ефекат буђења сличан кафи. (Гуаиуса садржи 90 мг кофеина / шоља што је чини другом биљком по кофеину на земљи поред кафе).Оглашавање

Доступан је чист или уливен у бројне различите ароме, попут менте, чоколаде или чаја, али мој омиљени је Пеацх Цобблер. Има сјајну арому сочних брескви и зачина. Чај Гуаиуса садржи 50% више антиоксиданата од зеленог чаја, а утврђено је да уравнотежује пХ тела и ниво шећера у крви, побољшава функционисање бубрега, побољшава варење и снижава крвни притисак. Многима је пиће Гуаиуса истовремено опуштајуће и стимулативно!

2. Пуер-чај од шварцвалдске торте

Уживајте у укусу Шварцвалд торте без кривице. Чај од шварцвалдске торте, попут Пеацх Цобблер, чај је за оне који воле чај и десерте, па је чак освојио и друго место у својој категорији на северноамеричком првенству у чају 2013. године! Овај чај је пак пуер-чај. Пуерх чај долази из Кине и потиче од исте биљке која се користи за прављење зелених, оолонг и црних чајева. Сматра се здравим напитком са предностима које укључују помоћ у мршављењу, спречавање рака и благодати старења. У једној студији - иако на лабораторијским животињама - пуер чај је била једина врста чаја која заправо смањује лоше и подиже добар ниво холестерола.

3. Мате Теас

Оглашавање

Мате чајеви потичу из јужноамеричке биљке иерба мате, која се углавном налази у Аргентини. Иерна мате је хранљивији од зеленог чаја и вековима се користи као основа за биљне лекове у Јужној Америци. Садржи витамине А, Ц, Е, Б1, Б2, ниацин (Б3), Б5, Б Цомплек и минерале попут калцијума, гвожђа, селена, калијума, магнезијума и цинка. Богат је и антиоксидантима - има око 90% више антиоксиданата од зеленог чаја, повећава вашу способност да се фокусирате, а хемијска једињења и хранљиве материје у чају од мате утичу на ваш метаболизам да би ваше тело ефикасније користило угљене хидрате.

4. Бели бисери Бели чај

Овај бели чај састоји се од 100% ново проклијалих пупољака, ручно смотаних у мале бисере, који се затим лагано развијају када се дају. Бели чај потиче од посебног соја биљке чаја и бере се само неколико дана у години и производи се искључиво у Кини, углавном у провинцији Фујиан. Тешко је набавити јер је производња изузетно ограничена, па је то врло скуп и редак чај. Његове здравствене предности укључују смањени ризик од рака и кардиоваскуларних поремећаја, а садржи својства против старења која помажу у одржавању доброг здравља и здраве коже .

5. Чај од кака од инсеката

Оглашавање

вероватно вам није познато! То је заправо један од најскупљих чајева на свету, по цени од 250 до 1000 долара по килограму. Направљен је од грешака које пробављају листове чаја, а затим се њихова качкајућа каша просеје и осуши у супстанцу сличну чају. Само пиће је сигурно и хранљиво, и сматра се прилично деликатесом!

6. Матцха чај

Матцха - што дословно значи чај у праху - привлачи велику пажњу у 2015. години! Повезан је са јапанским пијењем чаја и Зен покретом и врста је зеленог чаја. То је богато ароматично пиће, а пијење га многим људима даје осећај благостања, а такође је добро познато по високом садржају антиоксиданата. Једна шоља матцха зеленог чаја заправо има толико антиоксиданата као 10 шоља обичног чаја!

7. Рооибос чај

Оглашавање

Рооибос чај ​​је афрички чај направљен од биљке која је ферментисана. То је црвени чај који има сладни и благо травнати укус. Апсолутно нема кофеина, а здравствене користи црвеног рооибос чаја укључују употребу као лек за несаницу, астму, главобољу, екцем и хипертензију.

8. Чај од жутог злата

Коначни егзотични чај на овој листи је Чај од жутог злата . Сматра се најскупљим чајем на свету и некада је био омиљен кинеским царевима! Данас се углавном налази у Сингапуру. Сваки пупољак чаја обилује златом од 24 карата, које једном уливање даје нежно метални и цветни афтертасте. Уживати! Ово су неки од најбољих егзотичних чајева широм света, али без обзира да ли више волите да уживате у лепој шољици чаја од какавих инсеката или једноставнијој камилици, подстичем вас да чај усвојите у своју свакодневну исхрану. Благодати чаја на Истоку су познате веома дуго, док на Западу пијење чаја - попут јоге и медитације - тек почиње да се препознаје по својим предностима. Па попијте!

Кредит за истакнуте фотографије: Фотографски клуб Доллар преко долларпхотоцлуб.цом Оглашавање