Буча од буттернут-а, врста рођака који љуби краставце и диње, поврће је кремасте боје са дубоко наранџастим месом, обликовано отприлике попут звона. У Америку је представљен тек 1944. године, али од тада је цењен због свог укусног окуса, као и својих здравствених благодати, укључујући и оне доле наведене.

1. Учитаћете каротеноиде

Шта кажеш?! Каротеноиди су важни антиоксиданти који се могу наћи у многим облицима. Када напуните тањир тиквицом од буттернут-а, уносићете четири различите врсте антиоксиданата: алфа каротен, бета каротен, лутеин и зеаксантин. Прво тело ће ваше тело претворити у витамин А, а друге две ће ваше очи промовисати добар вид и избећи озбиљне болести попут катаракте.Оглашавање

2. Добићете доста влакана

Бундева буттернут је одлична јер садржи растворљива и нерастворљива влакна, која су врло здрава за ваше тело. Нерастворљива влакна помажу у чишћењу дигестивног тракта и накупљају столицу како би затвор био мање вероватан. Растворљива влакна су такође важна јер помажу телу да одржава стабилан ниво шећера у крви спорије разграђујући угљене хидрате. Због овог важног квалитета, тиквице и остала поврћа богата влакнима сматрају се добрим за дијабетичара дијета .

3. Напунићете и електролите

Електролити не потичу само из спортских пића. Такође их можете заменити храном. Бундева буттернут богата је са три најважнија електролита: калијумом, калцијумом и магнезијумом. Између многих других задатака, електролити помажу у одржавању равнотеже течности у телу, као и помажу у одржавању мишића и живаца здравим. У једној порцији тиквице од буттернут-а добићете 10% калијума, 11% магнезијума и 6% калцијума током дана.Оглашавање

4. Добићете пуно витамина Ц.

Чак и људи који не знају много о исхрани знају колико су здрави Витамин Ц је за ваше тело. То је антиоксиданс, што значи да смањује оксидативни стрес на ћелијама и може чак да успори процес старења. Антиоксиданти такође смањују шансу за мутације ћелија које на крају могу довести до рака. Једна порција тиквице од буттернут-а даје вам између 32 и 39% витамина Ц који вам је потребан током дана.

5. Добићете здраву грицкалицу

Не само да можете да се насладите самом тиквицом, можете и да уклоните семе и испечете их за укусну и невероватно здраву грицкалицу. Семе тикве буттернут не садржи само протеине и влакна, већ садржи и једињења попут олеинске киселине, која се може наћи у маслиновом уљу, а доказано је да је врло здрава за срце.Оглашавање

6. Добићете и пуно Б-витамина

Б-витамини су такође невероватно важни за ваше здравље, посебно здравље вашег централног нервног система. Утовар на тиквице може вам помоћи да одржите ниво Б-витамина у здравом распону, пружајући вам 19% Б6, 11% Б2 и 6% Б3 током дана.

7. Смањићете упалу у целом телу

Зашто тиква буттернут помаже у смањењу упале? Зато што је богат са неколико различитих једињења за која је доказано да имају снажна антиинфламаторна својства. Ова једињења укључују витамин Ц, омега-3 масне киселине (попут оних које се налазе у туни или лососу) и једињења тзв цуцурбитацинс , који такође имају потенцијалне користи против рака.Оглашавање

8. Смршавићете

Тиквица од буттернут-а сматра се висококвалитетном храном јер вам даје тону хранљивих састојака за само неколико калорија. Ова храна богата храњивим састојцима може вам помоћи утажити глад, олакшавајући избегавање преједања и на тај начин постизање циљева мршављења. Добра вест је да је овај тиквица невероватно свестран. Може се направити на десетине једноставних, здравих и укусних Рецепти .

Закључак

Следећи пут кад будете у пролазу са производима, узмите мало тиквица од буттернут-а и однесите их кући на вечеру. Нећете добити само оброк одличног укуса који ће се свидети целој вашој породици, већ и све овде важне здравствене бенефиције.Оглашавање