Недавно сам био на састанку са девојком. Кад сам јој рекао да не једем животињске производе, питала ме радознало: Па јеси ли вегетаријанац или веган?

Чекај шта, знаш ли разлику? - Одговорио сам. Одговорила је са: Мислим да да, вегани у потпуности избегавају животињске производе док вегетаријанци понекад једу јаја и млечне производе. Дефиниција је била основна, али наочиглед. Непотребно је рећи да сам био импресиониран.

Већина људи не зна шта је веганство нити разлика између веганског и вегетаријанског. У овом чланку ћете научити разлику између веганског и вегетаријанског, тако да сте образовани и можете одлучити који од њих двоје највише одговара вама.

Преглед садржаја

1. Шта је веганство
2. Шта је вегетаријанство
3. Разлика између веганског и вегетаријанског
4. Како постати вегетаријанац (а да се не савладате)
5. Како постати веган (детаљни водич)
6. Закључак

Шта је веганство

Веганство се дефинише као:

пракса уздржавања од употребе животињских производа, посебно у исхрани, и повезана филозофија која одбацује робни статус животиња.

Да поједноставимо: Вегани нити троше нити купују било шта што долази од животиње.

Иако се већина вегана понаша на овај начин из етичких разлога, разлози нису битни - поступци јесу. Иза веганства често постоји култ.

У њеном срцу [веганства] је исцелитељска снага саосећања, највиши израз љубави за који је човек способан. Јер то је давање без наде у добијање. Па ипак, јер би се ослободио многих захтева које је поставила његова нижа природа, корист за самог човека била би несагледива.
- Вегетаријански светски форум

Доналд Ватсон сковао је израз веган 1944. године (скоро сто година након што је основана реч вегетаријанац). Прво је мислио веган бити познат као „Немлечни вегетаријанац“, све док је веганска дружина (да, постоји таква ствар!) није дефинисала као:^[1]

доктрина да човек треба да живи без експлоатације животиња.

Интерес за веганство експлодирао је 2010. године.

Шта је вегетаријанство

Вегетаријанство се дефинише као:

пракса уздржавања од конзумирања меса, а такође може укључивати уздржавање од нуспроизвода клања животиња.

Да поједноставимо: Вегетаријанци не конзумирају и не купују ништа што је директно повезано са клањем животиња. Наиме: Нема меса, а често ни нуспроизвода од клања животиња, на пример: желатина која се добија од кључале коже, тетива или лигамената крава или свиња.^[2]

Реч вегетаријанац први пут се користи 1839. године и односи се на биљну исхрану. Уобичајено је познато да је спој поврћа и суфикса -ариан.

Најранији налази вегетаријанаца датирају из 7. века пне.^[3]Каже се да се грчки учитељ Питагора залагао за вегетаријанску исхрану.^[4] Оглашавање

Разлика између веганског и вегетаријанског

Вегетаријанство је генерички појам веганства. Отворено речено: Веганство је тврђа верзија вегетаријанства.

Када сам започео ово путовање смањења животињских производа, прво сам неколико месеци следио вегетаријанску исхрану. Да се ​​навикнете и стекнете неопходно знање за придржавање веганске дијете. Заправо је већина вегана почела као вегетаријанци, а затим смањила потрошњу животињских производа док не пређу на вегански ниво.

Вегетаријанац може постати из различитих разлога - хуманитарних, здравствених или пуких склоности таквој исхрани; Принцип је мало личног осећања и у складу с тим варира. Веганство је, међутим, принцип - да човек нема право да експлоатише створења за своје циљеве - и не долази до варијација.
- Вегетаријански светски форум

Веганство у потпуности минимизира експлоатацију животиња, док вегетаријанство само умањује директно клање. Да бисте највише умањили бол који се наноси животињама, следите веганску исхрану.

На пример, неко не би могао директно да убије животињу тако што ће купити пилеће јаје, али природа конкурентне животињске индустрије чини неопходним уклањање мушких пилића одмах након њиховог рођења. Преко 3 милиона мушких пилића буде убијено овако (Упозорење: Графички) сваке године.

Ово такође потиче од незадовољства између веганства и заједнице вегетаријанаца, јер вегани осећају да вегетаријанци затварају очи пред очигледном патњом. Недавно сам прочитао налепницу у веганском ресторану која каже: Вегетаријанско није довољно!

То је разлог зашто сам заговорник веганства, јер је то за мене увек било све или ништа.

Погледајте овај видео о свим разлозима зашто бисте требали да будете вегани:Оглашавање

Како постати вегетаријанац (а да се не савладате)

Најбољи начин да почнете да постајете вегетаријанац је стицање знања. Читање овог чланка је сјајан први корак: Како постати вегетаријанац (није тако тешко као што сте мислили!)

После тога треба полако почети. Циљ је минимизирати сво месо у вашој исхрани.

Али уместо да избаците сво месо из ваше дијете, елиминишите по једну животињу .

На пример: почните са говедином. Не једите га 30 дана. Затим осим говедине избаците и свињетину. Наставите да елиминишете категорију меса сваких 30 дана.

На крају ћете уклонити све месо и морске плодове, али због постепеног приступа неће се осећати неукротивим.

Овде је кључно да се одржи одрживо.

Реч опреза: Можда ћете доживети отпор и питања о томе како постати вегетаријанац, посебно од блиских пријатеља и породице који не желе да се промене. Будите љубазни када одговарате на питања и не проповедајте благодати вегетаријанства.

Дајте пример - онда их пустите да следе.

Како постати веган (детаљни водич)

Цео живот једем месо. Можда сам чак и превише појео. Пратила сам типичну бодибуилдинг дијету, пиринач и пилетину са скоро сваким оброком. Резултат ових превара био је преко 1 килограм меса дневно.Оглашавање

Од више од 3 године следим веганску исхрану и никада се нисам освртао. Иако су првобитни кораци од једења меса до вегетаријанства исти као да постанете веган, веган иде мало даље.

Овде сам написао 8 корака да постанем веган:

Како ићи веганско (детаљни водич од фитнес тренера)

Посебно вам препоручујем да прочитате 7. и 8. корак, јер је то главна разлика између веганства и вегетаријанства.

Закључак

Поједностављено речено, веганство је тврђа верзија вегетаријанства.

Вегани имају за циљ да експлоатацију свих животиња сведу на апсолутни минимум, док вегетаријанство углавном смањује директно насиље над животињама (нпр. Клање).

То је такође разлог зашто веганство има сада култни статус, јер се веганство више односи на саосећајни начин живота него на понашање у исхрани.

Кредит за истакнуте фотографије: КуалитиГаинс.цом путем куалитигаинс.цом

Референца