10 укусних рецепата од пасуља који ће вам помоћи да смршате
Пасуљ прима мешовите критике у заједници за мршављење. С једне стране, они су природна храна, коју стручњаци обично препоручују прерађеној храни људима који желе да смршају. С друге стране, пасуљ садржи угљене хидрате, а многе дијете подстичу људе да ограниче унос угљених хидрата.
Па, која је пресуда? Да ли пасуљ спада у наше тањире?
До 2013 студија које су спровели истраживачи са Универзитета Лома Линда открили су да је дијета богата зрнима бобима зрна пасуља једнако ефикасна као дијета за мршављење са ниским садржајем угљених хидрата. Други студија открили су да су једећи пасуља тежили у просеку 7 килограма мање и имали тањи струк од својих колега који су избегавали пасуљ.
Ово су добре вести ако волите пасуљ. Добре су вести и ако желите да се храните здраво, јер истраживања сугеришу да пасуљ може да вам помогне:
- Нижи холестерол
- Регулишите шећер у крви
- Смањите ризик од срчаних болести
- Повећајте ситост (осећај ситости)
Али можда нисте сигурни одакле да почнете када једете више пасуља ― или можда једноставно не волите пасуљ. То није твоја кривица. Већина људи мисли да је једини начин да једу пасуљ гомилајући га на тањир и започињући кашичењем. Али то је само врх леденог брега. Пасуљ је заправо врло свестрана храна. Ако се правилно користе, можете их додати у јело и добити све њихове здравствене бенефиције ― не превладавајући над осталим укусима у оброку.
Ево 10 рецепата који ће вам помоћи да започнете јести више пасуља.Оглашавање
1. Квиноја и црни пасуљ
Пошто овај рецепт захтева само 15 минута времена за припрему, можете прећи на друге задатке док овај укусни оброк крчка.
2 Чорба од кукуруза и белог пасуља
Направите велику посуду од овог укусног чорбе за вечеру и сачувајте остатке за лак ручак у микроталасној пећници.
3. Југозападна салата
Ова огромна салата показује колико је лако додати пасуљ у оброк. А пошто пасуљ природно садржи пуно влакана, оброк ћете учинити и заситнијим.
Оглашавање
Четири. Сендвич са салатом од сланутка и авокада
Ова свестрана салата од леблебија и авокада може се користити у сендвичу или умотавању. То је рецепт који се не припрема, што значи брже време припреме и мање прљавог посуђа. Иначе, леблебије се назива и гарбанзо пасуљ, и да, то је махунарка.
5. Сницкердоодле Блондиес
Кладим се да нисте видели да овај долази. Пасуљ је изненађујуће свестрана храна. Спојите их и можете повећати влакна и хранљиве састојке код ових плавуша без кварења слатког укуса. Да будемо јасни, ове плавуше су и даље десерт - превод: не бисте требали да их поједете десет ако желите да смршате. Али они су сладак начин да у свој живот унесете више здраве доброте пасуља.
6. Чили од пилетине и белог пасуља
Овај оброк комбинује срчаност чилија са влакнима пасуља како би вам помогао да се дуже осећате сити.
Оглашавање
7. Азијска слама са преливом од ђумбира и кикирикија
Треба вам више ручака који се лако могу направити за посао? Ставите ову салату у пластичну посуду и узмите комад воћа. Овај рецепт садржи грах лиму, здраву махунарку на коју многи људи заборављају. Чак и ако вам се нису свидели док сте били млађи, пробајте ову салату.
8. Пеку се црни пасуљ и квиноја Енцхилада
Ако сте попут мене, овај рецепт сте имали код енцхиладе. Осим тога, црни пасуљ (и пинто пасуљ) одлично се слаже са мексичком храном. Сада имате разлог да отворите своју омиљену теглу салсе.
9. Лака тосканска супа од пасуља
Пасуљ можете лако додати у мноштво рецепата за супе. То је паметан избор јер ће пасуљ учинити супу заситнијом.
10. Смоотхие за доручак
Пасуљ је одличан природни извор протеина. Додајте неколико мешавина пасуља у смоотхие и зачас ћете попити здрав доручак.Оглашавање
Сада имате 10 укусних рецепата са пасуљем који ће вам помоћи да смршате и почнете уживати у многим другим здравственим благодатима које пасуљ пружа. Ако не знате како да кувате сув пасуљ или желите да знате како да кувате сув пасуљ за мање гаса, ово бесплатни водич ће помоћи.
Хвала Мицхелле Јонес и Ами Ханус на уступању слика коришћених у овом посту. Све фотографије коришћене са дозволом.
Кредит за истакнуте фотографије: Мршава тепсија Енцхилада / Ами Ханус путем фуллплателивинг.орг