Шећер у крви је подмукао здравствени проблем, али постоји много моћних намирница које вам могу помоћи да ефикасно и брзо смањите ниво шећера у крви. Прво, да би се разумело зашто се јавља висок (и низак) шећер у крви, важно је да основно разумете шта покреће високе и најниже вредности шећера у крви, а све почиње са инсулином. Инсулин је хормон који улази у наш крвоток и испоручује хранљиве материје ћелијама, тако да шећер у крви остаје стабилан. Иако се о инсулину често мисли као о негативном хормону, он је заправо драгоцен и од виталног је значаја за наше здравље. Када наше тело не производи инсулин или га ефикасно користи, можемо развити инсулинску резистенцију која може довести до дијабетеса типа 2. Једна од најбољих ствари које сви можемо учинити да бисмо инсулину помогли да ради свој посао је да редовно једете и једете уравнотежену исхрану пуну здраве хране.

Почните са овим саветима за смањење нивоа шећера у крви

Да бисте лакше започели пуњење тањира храном која више помаже шећеру у крви која ће вам помоћи да смањите шећер у крви, почните уклањањем рафинисаног шећера, рафинисаних житарица и већине прерађене хране из ваше дијете. Прерађена храна (и нарочито брза храна) садржи хемикалије и рафиниране састојке које наша тела не препознају као праве хранљиве састојке, тако да наше ћелије никада заправо не добијају оно што им је потребно и као резултат тога стално осећамо глад. То такође доводи до промена шећера у крви и скокова због којих инсулин делује мање ефикасно.

Оно што помаже инсулину да најбоље делује тако да шећер у крви остаје на стабилном месту су намирнице које садрже густе количине хранљивих састојака и садрже аминокиселине (које у телу формирају протеине), влакна (која су најбољи извор угљених хидрата) и здраве масти из права храна.

Хајде да проверимо неке намирнице које могу да помогну у снижавању нивоа шећера у крви нудећи нам ове нутритивне предности, зар не?

1. спанаћ

Спанаћ је богат аминокиселинама и заправо има 5 грама протеина по шољи. Спанаћ је такође богат извор минерала калцијум, магнезијум и калијум који смањују ниво крвног притиска, а добар је извор влакана који помажу у снижавању шећера у крви. Влакна, протеини и минерали су три дивне компоненте које помажу у равнотежи нивоа инсулина и помажу телу да се осећа више нахрањено.

Додајте спанаћ својим смоотхиејима, салатама, предјелома и имајте на уму да иако је кељ фантастичан, спанаћ нуди више укупних хранљивих састојака по шољи него било који други зелени!Оглашавање

2. Авокадо

Авокадо је суперхрана из толико много разлога, али је посебно сјајан за смањење нивоа шећера у крви. Воће авокада богат је извор мононезасићених масти које су најбоља врста масти за ваше срце. Авокадо је такође добар извор влакана, аминокиселина, витамина Б, минерала као што су магнезијум и калијум и сјајна је замена за храну попут мајонеза и сира - посебно за оне који имају дијабетес или интолеранцију на храну.

Уситните мало авокада у следећи смоотхие кремасте текстуре, додајте га салати, користите уместо мајонеза или сира или га слободно додајте следећем омлету. Умерено уместо прерађених масти, ово воће може бити невероватан додатак вашој исхрани.

3. Јаја

Јаја годинама имају лошу репутацију, али истина је да могу бити веома вредан део уравнотежене исхране и предиван извор протеина без меса, здравих масти и витамина као што су витамин Б12 и витамин Д. Кључ је у томе конзумирајте их умерено (не више од пар дневно) и купујте најквалитетнија могућа јаја попут пастирских, органских и не-ГМО јаја. Јаја врло добро раде на смањењу нивоа шећера у крви, јер су углавном лако сварљива, тако да хранљиве материје брзо доспевају до ћелија и као резултат помажу у смањењу нивоа шећера у крви.

Држите тврдо кувана јаја у фрижидеру и узмите их када се шећер у крви осети превисоко или престане да пада. Такође можете укључити јаја за доручак, ручак или вечеру за нижи ниво шећера у крви током дана. Бељаци се такође могу упарити са једним или два цела јаја за више протеина без претеривања са масноћама из целих јаја.

4. Брокула

Оглашавање

Броколи је препун благодати које смањују ниво шећера у крви. Прво, то је одличан извор влакана који успорава ослобађање шећера из хране у наше ћелије. Чак и ако не једемо шећер директно, све што конзумирамо на крају се претвори у глукозу коју наша тела користе за енергију. Међутим, најбоље је да храну која се претвара у глукозу једете полако, тако да непрестано добијамо стабилно ослобађање, а не интензивне љуљачке које имамо од једења слаткиша или нездраве хране. Влакна су кључ за стално одржавање здравог нивоа шећера у крви, као и за варење и асимилацију хранљивих састојака.

Нема потребе за додавањем сирове брокуле или јести као зец; узмите брокулу на било који начин да уживате, било да је печена, зачињена зачинима и вашим омиљеним извором протеина, користите је у мешавини са немасним протеинима, чорбом и неким другим поврћем, или је динстајте уз редовну вечеру. Такође се може додати салатама и једно је од најповољнијих и најхрањивијих поврћа доступних током целе године.

5. Обичан, немасни грчки јогурт

Обичан, немасни грчки јогурт одличан је извор протеина, калцијума, магнезијума и калијума. Наравно, ако не подносите млечне производе или сте вегани, грчки јогурт није за вас, али ако млеко укључујете у своју исхрану, висококвалитетни извори могу послужити као одличан извор протеина уместо масних комада меса или обрађени извори. Хранљиве материје грчког јогурта врло брзо смањују ниво шећера у крви, као и задовољавају апетит. Купујте из не-ГМО и органских извора кад год је то могуће за најбољи квалитет, а избегавајте производе од јогурта са додатком хормона или антибиотика, као и оне који имају додане шећере или вештачке састојке.

Можете користити грчки јогурт уместо млека у смоотхие-у, уместо павлаке за мање масноће у умацима и преливима или га користити као подлогу за сендвиче уместо мајонеза. Од њега се такође може направити диван десерт са бобичастим воћем и може се замрзнути сат времена да служи као посластица попут сладоледа ноћу. Ако је укус превише киселкаст по вашем укусу, слободно додајте мало стевије да бисте је засладили без додавања шећера.

6. Бадеми

Бадеми нуде више протеина од осталих врста ораха, као и више влакана и укупне исхране. То их чини одличним избором за снижавање нивоа шећера у крви, па чак и нивоа крвног притиска. Бадеми укључују 7 грама протеина, 3 грама влакана и само 1 грам природног шећера по унци. Такође су препуни магнезијума и калијума који помажу у смањењу нивоа шећера у крви и крвног притиска. Бадеми нуде и мало калцијума, гвожђа и цинка!Оглашавање

Једна унца бадема једнака је око 22 ораха и чини савршену величину послуживања као међуоброк током дана. Такође можете додати исечени бадем у оброке попут салата, помфрита, па чак и овсене каше ако желите. Или га упарите са неким од горе поменутог грчког јогурта за заситну грицкалицу или лагани доручак.

7. Цхиа семе

Цхиа семенке су мале, али нуде велике предности које не бисте желели да пропустите! Цхиа је одличан извор аминокиселина које пружају протеине, влакна која смањују ниво шећера у крви и хранљиве материје као што су магнезијум, калцијум и гвожђе. Цхиа семена су такође богата омега-3 масноћама које су потребна нашим срцима и метаболизму да бисмо остали здрави. Исте те масти такође напајају наш мозак и помажу нам да се осећамо уравнотеженије током дана.

Још једна предност цхиа-е је та што ју је тако лако уврстити у оброке, јер је неукусна, а помаже да се згусне све што се дода када се мало стегне. Због своје геласте конзистенције, цхиа је забавно додавати овсеној каши и смоотхиејима, или је чак можете додати у преливе за салату и супе.

8. Пшенична трава

Стевен Деполо / Флицкр

Иако не звучи баш привлачно, пшенична трава је у ствари помало слатка и једна од најмоћнијих намирница коју можете јести за бољи ниво шећера у крви, као и за детоксикацију и варење. Пшенична трава такође не садржи глутен, јер потиче од траве, а не од стварног зрна од којег је пшеница направљена. Богат је извор аминокиселина, влакана, витамина, минерала и хлорофила, пигмента који га чини тако лепо зелене боје. Хлорофил је једна од најчешће превиђених хранљивих састојака за брзо снижавање нивоа шећера у крви и налази се у густо зеленој храни.

Пшенична трава се може конзумирати у облику ињекције, користити у облику праха сока од пшеничне траве или се може купити цела у било којој продавници здраве хране и сочити или користити у смоотхиејима. Сматрам да је зелени прах направљен од сировог и органског сока пшеничне траве најлакши и најукуснији начин његове употребе, али многи људи уживају у коришћењу целе пшеничне траве у свакодневним рутинама. Без обзира на који начин одлучили да користите пшеничну траву, немојте одустати од ње први пут када је пробате. То може бити невероватна храна за смањење нивоа шећера у крви, као и за побољшање целокупне исхране, косе, па чак и изгледа коже.

9. Дивља риба

Оглашавање

Дивља риба је препуна здравствених благодати, укључујући немасне протеине, гвожђе, здраве масти и витамине Б, заједно са минералима попут магнезијума и калијума. Риба је одлична намирница за снижавање нивоа шећера у крви због њене укупне хранљивости, али имајте на уму да купујете витке опције попут дивљег лососа, тилапије, морске плодове, туњевине и избегавајте оне пржене или обложене презлом или великим количинама уља. Такође је веома важно одабрати дивљу рибу уместо узгајане како би се избегле токсичне загађиваче, жива и пестициди.

Риба се може јести за ручак или вечеру, а ако волите слани доручак, она чак чини и велики део омлета или послужена преко зеленила. Или га испеците, охладите и користите за прављење салате од лососа или туне!

10. Лећа

Јасон Јацобс / Флицкр

Лећа је препуна немасних протеина, гвожђа, калијума и влакана што их чини свеукупно невероватном храном за снижавање нивоа шећера у крви. Лећа је такође добар извор антиоксиданата, веома је приступачна и нуди кремасту и орашасту текстуру која их чини укусним. Једна од највећих благодати ових махунарки је та што их не треба дуго намакати или кувати као пасуљ и неке друге сушене махунарке. Лећа се може кувати за само 20 минута без натапања, а црвена сочива скувана за око 15 минута. Црвене су обично слађе, док су остале боје орашастије, па одаберите у којој год сорти уживате.

Лећа се може користити у чорбама, варивима, додати у салате и представља фантастичну замену за месо за вегетаријанску / веганску опцију. Ако се не бавите пасуљем или га не волите, пробајте сочиво. Они су феноменална храна за снижавање нивоа шећера у крви, јер им треба дуго времена да се сваре, али упакују велике количине хранљивих састојака.

Последњи савети за смањење нивоа шећера у крви

Иако је дијета важна за управљање нивоом шећера у крви, важан је и укупни начин живота. Довољан сан, довољан унос воде и свакодневно кретање су сви важни фактори који могу унапредити нижи ниво шећера у крви током целог дана. Неки сматрају да им једење неколико пута дневно боље иде, док други сматрају да им то најбоље иде са три већа оброка током дана. Испробајте обе да бисте видели шта вам одговара и слушајте своје тело. Једите праву храну са уравнотеженим уносом протеина, влакана и здравих масти током дана као приоритет, како бисте што је више могуће здравији ниво шећера у крви.

Остале намирнице вредне помена за нижи ниво шећера у крви су кокосов путер, тамна чоколада, цимет, јабуково сирће, остало орашасто воће и семе, највише поврће, зеленило, воће богато влакнима попут бобица и јабука, па чак и црна кафа. Запамтите, нема потребе да се ускраћујете када се бринете о свом телу, али одабир висококвалитетне, праве хране је кључ.

За више информација погледајте ови савети тако да ћете у кратком времену бити на путу да побољшате ниво шећера у крви!Оглашавање

Кредит за истакнуте фотографије: АнастасиаКопа преко схуттерстоцк.цом